Description
Glifosat adalah zat kimi yang digunakan sebagai herbisida untuk mengenadalikan gulma dalam pertanian dan hortikultura. Glifosat bekerja dengan menghambat enzim yang berperan dalam pembentukan asam amino aromatik, sehingga tumbuhan akan mati karena kekurangan asam amino.
Glifosat memiliki beberapa dampak negatif, di antaranya:
- Dapat membahayakan lingkungan, hewan, dan manusia.
- Dapat mempengaruhi bakteri penting pada usus lebah, sehingga mereka rentan terinfeksi patogen.
- Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mencurigai glifosat sebagai pemicu kanker pada manusia.
- Paparan glifosat dapat menyebabkan iritasi mata, penglihatan kabur, kulit terbakar atau gatal, mual, sakit tenggorokan, asma, kesulitan bernapas, sakit kepala, mimisan, dan pusing.
Glifosat dapat terdegradasi dalam waktu 3 hingga 133 hari, tergantung kondisi air. Di Indonesia belum ditetapkan baku mutu konsentrasi glifosat dalam air minum, air bersih maupun air tanah.
